氷出しコーヒーに続いて、新しいドリップコーヒーメーカーの活用の可能性について。
今度は豆の代わりにスパイスやらハーブをぶっこんでハーブティにしたらどうよ? というアイディア。
材料
というわけで、ジャスミン茶ベースででハーブを加えてみた次第。
効能は……
オレガノ⇒消化促進・健胃・整調・強壮・頭痛・リウマチ・生理痛・咳・痙攣・神経摩耗等の緩和
ナツメグ⇒下痢止め・腹痛・消化不良・口臭止め・芳香性健胃剤
シナモン⇒腹痛・下痢・嘔吐・健胃
それぞれ適当にペーパードリッパー内に投入して、スイッチオン。それだけ。
香りはオレガノが強めに出てる感じ。味はジャスミン。たぶんドリッパーに任せっぱなしだったから、抽出時間が短かったかもしれない。
一応自動ストッパー機能があるから、それをうまく活用して抽出時間を延ばせばもっといい感じのハーブティになるんじゃないかな、と思った次第。
結論⇒ハープティはフレンチプレスがいいんじゃないかな。(コーヒーの知識はあっても、ティ関係の知識は全然ないんさ、あたい)
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